Optimasi Komposisi Kandungan Nutrisi Pakan Ikan Buatan dengan Menggunakan Fuzzy Linear Programming

Authors

  • Vera Devani UIN Suska Riau

DOI:

https://doi.org/10.24014/jti.v5i1.6160

Abstract

Pakan ikan harus mengandung nutrisi sesuai dengan kebutuhan ikan. Kandungan nutrisi yang harus dimuat dalam pakan ikan yaitu protein, lemak, karbohidrat, dan lemak. Dengan menggunakan metode Fuzzy Linear  Programming dapat diketahui kebutuhan bahan baku dan nutrisi, kebutuhan ideal bahan baku dan nutrisi, penambahan yang diizinkan pada bahan baku  dan nutrisi serta biaya yang diperlukan untuk pembuatan pakan ikan buatan. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh kandungan nutrisi dalam 100 kg pakan ikan buatan yaitu 19,50 kg protein, 4,09 kg lemak, 17,02 kg karbohidrat, dan 9,75 kg serat dengan biaya Rp 98.795 serta dapat mengurangi biaya sebesar Rp 2.519,40 (2,50%) jika dibandingkan menggunakan Linear Programming. 

References

Afrianto, E. dan Evi L. 2005. Pakan Ikan, Kanisius. Yogyakarta.

Devani, V. dan Sri B. Optimasi Kandungan Nutrisi Pakan Ikan Buatan dengan Menggunakan Multi Objective (Goal) Programming Model. Jurnal Sains, Teknologi dan Industri. Vol. 12, No. 2, Juni 2015, pp. 255-261.

Dharmawan, B. 2012. Usaha Pembuatan Pakan Ikan Konsumsi, Pustaka Baru Press. Yogyakarta.

Djarijah, A. S. 1996. Pakan Ikan Alami.

Kanisius, Yogyakarta.

Hiller, F. S. dan Gerald J. L. 1990. Pengantar Riset Operasi. Erlangga. Jakarta.

Kusumadewi, S. dan Hari P. 2010. Aplikasi Logika Fuzzy. Graha Ilmu. Yogyakarta.

Mudjiman, A. 2011. Pakan Ikan. Penebar Swadaya. Depok.

Suantio, H., A. Jabbar M. R., Ikhsan S. Aplikasi Fuzzy Linear Programming untuk Produksi Bola Lampu di PT XYZ. e-Jurnal Teknik Industri FT USU Vol 2, No. 2, Juni 2013. pp. 42-46.

Suseno, Ari Z. A. Aplikasi Fuzzy Linear Programming (FLP) dan Simulasi Arena 10.0 untuk Mengoptimalkan Production Planning.J@TI Undip. Vol. IX, No. 3, September 2014. Pp.147-150.

Tarliah, T. dan Ahmad D. 2006. Operations Research. Sinar Baru. Bandung.

Yulianto, A.W., Hardi S, dan Mashuri. Aplikasi Fuzzy Linear Programming Produksi dalam Optimalisasi Produksi. UNNES Journal of Mathematics. Vol. 1, No. 1. 2012. pp. 8-14.

Downloads

Published

2020-01-17

Issue

Section

Articles